イースターにおもう 記・山本 優子

<イースターにおもう><大震災を逃れた罪悪感‥‥/かけ がえのない出会いを/ 思い出させてくれた朝>  九五年一月十七日--神戸に生まれ育った私に、生涯つきま…

イースターミニ事典

<イースターミニ事典/これは知っておくと便利/キリスト教最古の祝日を知る!!> 教会歴の中のイースター  ◆名前の由来は?  イースターということばは、チュー…

イースターの卵料理

<卵料理の基本>  イースターと言えば「卵」。新しいいのちの象徴として、装飾したゆで卵などを礼拝後に配る教会も多いのではないでしょうか。その象徴的な意味をかみ…

イースターの卵料理

<卵のマメ知識> 1卵の種類  食用の卵には、小さいものはウズラの卵から、一般的な鶏卵、あひる、七面鳥やほろほろ鳥などもあります。また、中国料理に使われるピー…

イースターの卵料理

<イースターの卵料理> エビと卵のマヨネーズ炒め  ◇材料◇ 卵3~4個(塩・こしょう少々)、 エビ12~16尾、長ネギ1本(細切りにする)、 サラダ油、マヨ…

イースターの卵料理

<卵の薬膳料理> 卵の緑茶ゆで  緑茶は頭をすっきりさせ、消化器系や呼吸器系を活性させると言われています。胃弱の方にお勧め。  卵5個を固ゆでのゆで卵にし、殻…

伊勢神宮で神道を探る

<三浦三千春記者/日本伝道に日本人の心知ろうと伊勢神宮で神道を探る><共立基督教研究所「キリスト教と日本文化」研が主催><神道の聖地を「研究ツアー」/神道の曖…