こしあん、つぶあん、練切…ほんのりとした甘さが緑茶と絶妙に合う。和菓子は、日本人の生活の中にひと時の安らぎと、少し特別な気分を与えてきた。そのような和菓子に、聖書の世界をつなげた取り組みがある。

　東京・新宿区にある「和菓子司・新宿栄光堂」（片岡義雄店長）では、毎年、イースターの季節に「イースター和菓子」を製作している。店主に、この和菓子の取り組みと、和菓子の魅力について聞いた。

　4月5日号イースター特集で紹介いたします。
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